Mahasiswa perikanan adalah individu yang sedang menempuh pendidikan tingkat tinggi pada program studi perikanan. Selama masa studi, mahasiswa perikanan mempelajari berbagai bidang perikanan seperti budidaya perikanan. Tujuan utama dari pendidikan ini adalah membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola, memanfaatkan perikanan secara berkelanjutan. Mahasiswa perikanan tidak hanya belajar teori, tetapi juga melakukan praktik lapangan dan juga penelitian.