Koi Blitar terkenal karena Blitar menjadi salah satu sentra budidaya ikan koi. Sejak tahun 1980, budidaya ikan koi telah berkembang dengan dukungan kondisi agroklimat yang ideal, seperti kualitas air yang baik dan suhu yang stabil.

Bibit koi sering untuk impor langsung dari Jepang untuk menjaga kualitas dan warna ikan. Blitar telah mendapat predikat sebagai “Ibukota Koi Indonesia” dari Asosiasi Pecinta Koi Indonesia.