Inovasi adalah proses menciptakan atau memperkenalkan sesuatu yang baru atau melakukan perbaikan terhadap sesuatu yang sudah ada. Proses ini bisa berbentuk produk, teknnologi, metode, sistem atau ide yang lain. Inovasi mendorong kemajuan dan membantu menghadapi tantangan global seperti perubahan iklim, krisis pangan, dan keterbatasan sumber daya.