Budidaya tanaman adalah kegiatan mengelola, memelihara, dan mengembangkan tanaman dengan tujuan untuk memperoleh hasil yang optimal. Proses ini meliputi pemilihan jenis tanaman, penanaman, perawatan, pemupukan, serta pengendalian hama dan penyakit. Budidaya tanaman dapat dilakukan di lahan terbuka maupun dalam wadah seperti pot atau greenhouse. Kegiatan ini mencakup berbagai jenis tanaman, seperti tanaman pangan, hortikultura, tanaman obat, maupun tanaman hias, dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan pangan, obat-obatan, maupun nilai estetika.